Yo me quito el sombrero ante los ganaderos caroreños
Para el Presidente de la Federación de Ganaderos de Venezuela las ferias exposición de la ciudad de Carora son las mejores ferias de raza que existen en Venezuela y representan un esfuerzo heroico de los ganaderos caroreños, quienes en contra de todas las dificultades de entorno y de clima, han lograda permanecer como una referencia de trabajo, constancia y productividad.
EN VENEZUELA ESTÀ EL REBAÑO BOVINO MAS RESISTENTE DE SURAMERICA
Para el Presidente de Fedenaga la mayor fortaleza de la ganadería venezolana es la resistencia del ganado doble propósito que han logrado mestizar los productores venezolanos, ya que en todas las cuencas ganaderas del país se encuentran animales que dan leche y carne al mismo tiempo, lo cual no es nada fácil ya que supone un trabajo de alto desempeño profesional, para atender con eficiencia dos renglones que tiene cada uno características y procedimientos distintos. Esto me lleva a decir-afirma.-que nuestros ganaderos son en verdad unos súper héroes,
En cuanto a las limitaciones afirmó que son de todos conocidas pero que en el caso concreto del sector agropecuario la falta de combustible lleva las carencias a niveles mortales. Por ejemplo nos hemos convertido en uno de los mayores productores de queso del mundo porque casi toda la leche tenemos que convertirla en queso, ya que la leche pura y otros derivados lácteos necesitan una cadena de frio, la cual solamente se puede montar con el combustible para la generación de temperaturas muy bajas y el transporte en cavas que requieren estos productos, por ello solamente queda la opción de hacer queso, lo cual produce a su vez problemas de mercadeo que impacta los precios.
Sobre estas limitaciones Fedenaga, indica Armando Chacen, está haciendo las gestiones pertinentes con las autoridades para encontrar una solución que permita la subsistencia del sector ganadero.
LA RAZA CARORA ES UNICA EN EL MUNDO
Al referirse a la importancia de la Raza Carora para Venezuela, dijo de manera emocionada y a voz en alto” Los caroreños tienen todo el reconocimiento de gremios, universidades y productores por haber logrado conformar una raza lechera tropical, única en el mundo, ejemplo de buen desempeño productivo bajo las temperaturas inclementes de la región tropical. Este orgullo de los caroreños es ahora un orgullo de todos los ganaderos venezolanos porque la Raza Carora está en toda Venezuela y en todas partes se ha adaptado con base al buen manejo y la asistencia de los médicos veterinarios venezolanos, quienes merecen un reconocimiento aparte por su calidad profesional y su abnegada entrega ,para dar servicio en nuestros campos, donde los problemas que existen en las ciudades se multiplican”.
Yo invito a las ferias de Carora, son la mejor vitrina de ganadería de raza que tenemos en Venezuela y el que la hayan consolidado dentro de escenarios tan difíciles merece el apoyo de todos los involucrados en la producción ganadera en Venezuela.
Prensa Asocrica.-
JER CNP 3044
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